Agricultura
Logrando en conjunto garantizar la seguridad alimentaria del país desarrollando Regulaciones para y en la producción de alimentos que mediante la Capacitación, Acompañamiento y uso de Tecnología respalde y soporte continuamente los procesos de producción agrícola para la producción en pequeñas unidades siguiendo el modelo “Moshav” israelí mismo que contará con un proceso de asimilación que incluirá la formación en sitio de instructores locales, el cual, contemplará un seguimiento técnico para identificar a los estudiantes más destacados los cuales serán capacitados en Israel y que a su vez se considerarán para el establecimiento del Instituto de Investigaciones Agrícolas.
Centro Educativo Agropecuario
El Centro Educativo Agropecuario, Rancho Demostrativo y de Entrenamiento, es una organización donde se diseñan tecnologías agropecuarias, como la aplicación de prototipo de un sistema de Peletizado, utilización de zacates, producción de forraje verde hidropónico, siembra de forrajes mejorados, procesamiento de semen, transferencia de embriones, desarrollo de pellet de biomasa, uso de leguminosas tropicales de alto contenido proteico y sistemas fotovoltaicos, entre otros.
Su misión es producir alimentos, árboles maderables y pieles que generen empleo utilizando energías limpias de la manera más eficiente posible.
Su visión es transferir tecnología para el área agrícola, ganadera, acuícola y forestal que coadyuve a la reconversión socioeconómica del Estado.
Líneas de Producción
Avicultura
Se tienen diferentes razas como la Rood Island ya adaptadas al clima tropical. Producen principalmente 180,000 huevos de plato por ciclo.
Acuacultura
Se cuenta con estanques para el cultivo de la mojarra tilapia rustica. Además de tres tinas semitecnificadas con una producción aproximada de mil kilogramos por ciclo. Se colabora en el proyecto de Pigua Macrobrachium sp con la División Académica de Ciencias Biológicas y se realiza la producción de la Tilapia variedad roja.
Pequeños Rumiantes
Se cuenta con 550 ovinos de la raza de pelo Pelibuey blancos y canelos, adaptados a zonas tropicales. Se crían otras razas como Dorper, Romanov, Friesian, Kathadin, Panza Negra, Awasi, Damara y Charole . La producción de carne de ovinos asciende a 28,000 kilos por año
Produccion de Carne y Leche
Se trabaja con ganado bovino de diferentes razas, adaptados a condiciones tropicales en donde se produce: Becerros al destete, Novillos de engorda, Leche y queso de bovino.
Apicultura
Se produce miel de abeja a base de la vegetación natural y los diferentes cultivos del rancho. Actualmente se tienen cinco colmenas con producción de 50 litros de miel.
Pastizales y Leguminiozas
Cuenta con superficies donde se siembran algunos zacates y leguminosas tropicales con alto contenido proteico los cuales se utilizan para el pastoreo y la producción de alimentos empacados y peletizados.
Invernadero
Abarca 60 metros cuadrados. Cuenta con 9 paneles solares que suman 2,250 Watts, utilizados para los aspersores de riego y los ventiladores. Se produce el forraje verde hidropónico para la elaboración de alimento balanceado para ganado bovino y ovino en condiciones sustentables utilizando sistemas fotovoltaicos.